Menu

Het A, B, C van de keuken

Appetizers, Burgers & Cookies

Een heerlijke mash-up van verschillende culturen en diversiteit.
Ham uit Piemonte meets kaas uit Rocamadour, een varken van de
boerderij en een zwijntje uit de bossen vormen samen een hamburger,...
Allemaal kwaliteitsproducten met een verhaal. Het Cosmocafé
serveert voer voor de buik en het brein. Weet wat je eet en laat je niets
voorkauwen. 

Appetizers

...om te delen.
Of lekker alleen voor jezelf.

Assortiment Charcuterie v.d. Chef (2-4p)  €19,00
Finocchina | ventricina | prosciutto | matonella | coppa

Huisgemaakte bitterballen €7,00
6 stuks | met huisbereid dragonsausje

Polpetta €5,00
Gevulde gehaktbal

Kaassuggestie St. Simeon’ (2-4p) €18,00
4 artisanale kwaliteitskazen, geselecteerd door kaasmeester Freddy Hendrickx,
geserveerd met hoevebrood en confituren

Pur Porc €5,00
Droge worst met Tierentijn mosterd

De bovenste plank (2-4p) €20,00
Gemengd assortiment van onze fijnste selectie charcuterie en kazen

Fijnproevers

Flinterdun gebracht door Mr. Berckel

Finocchina €7,00
Toscaanse rijpe salami met venkelzaadjes

Ventricina €8,00
Pittig gekruide salami uit Calabrië

Prosciutto Matonella €8,00
Mediteraanse tegelham met
12 maanden rijping

Coppa €9,00
Gedroogd en gerijpt nekstuk
van geselecteerd varkensvlees

Boutique Burgers

Wereldse burgers, elk met een uniek verhaal:
elke burger verwijst naar een van de projecten van Koen Vanmechelen.
Met elke hap draag je bij aan de duurzame keten.

Cosmo burgers — rundsburgers met 100% Haspengouws witblauw

Classic Boutique Burger €11,00
100% Haspengouws witblauw | sla | augurken |
ketchup | mosterd

Cheeseburger Upperclass €11,50
100% Haspengouws witblauw | sla | augurken | ketchup |
mosterd | cheddar cheese

Ben’s Black Pepper Burger €12,00
100% Haspengouws witblauw | iceberg |
black pepper sauce | comtékaas St.Simeon

Crunchy Bacon Lovers €13,00
100% Haspengouws witblauw | sla | secret sauce |
Breydelspek | tomaat

Beef Bearnaise ‘comme il faut’ €12,50
100% Haspengouws witblauw | tomaat | bearnaise

MECC burgers

MECC Burger — 100% veggie €12,00
Portobello’s | A.O.C. cheese | homemade pesto

Community burgers

Community Burger €14,50
Open burger op focaccia | goudakaas | andalouse maison |
tomaat | rode ajuin

Lucy burgers

Lucy Burger €13,00
Bacon van wolvarken uit de Nederlandse Heyde Hoeve | Haspengouws witblauw |
AOC cheese | BBQ sauce | gekarameliseerde ui

Sides

€4,00

Frieten gebakken in ossewit

Mixed salad

Tomato salad

Coleslaw

Zin in iets anders?

Echte Zeebrugse Garnaalkroketjes € 9,00 (1) 17,00 (2)
Maison Annick

Tuna Salad €19,00

Cookies

Kies je favoriet uit ons dagvers assortiment homemade cosmocookies

Onze keuken is open tot 21u. De warme keuken van 12 tot 14u en van 18u tot 21u. 

Onze gerechten kunnen allergenen en gluten bevatten.
Gelieve ons te melden indien je allergisch bent voor bepaalde ingrediënten.